いつでも賑やかで、美味しいローカル中華が溢れるホーチミン市5区。
「和記私房麵食」に、かいしゃの人と3人で行ってきました。
場所・雰囲気
場所は、Trần Hưng Đạo通りから少し入ったヘムの中。
外観だけ見ると民家にしか見えず、本当にここなの？別のパクリ店では？（失礼）…となりましたが、どうやら合っていたようです。
どこかの食卓にお邪魔してしまったかのような、殺伐とした…いや、趣きのある店内。
メニュー兼注文票はこちら。
きっっっったねえメニュー🙄🙄🙄 まあよい…
注文を終え、いざ実食。ちなみに提供は軒並み爆速です。
いただきます！
水餃（韭菜） 55.000₫、水餃（高麗菜） 55.000₫、冰花煎餃（韭菜） 65.000₫ ※全て10個単位
大口を開ければ一口で食べられるくらいの、大ぶりで野菜たっぷりの餃子です。
個人的には断然、焼き餃子が好き！羽根が美しい～～
青椒肉絲 100.000₫
筍こそ入ってませんが、日本人には慣れ親しんだ味。白米が欲しくなりますね！
番茄煎蛋 60.000₫
トマトと卵のとろっとした炒め物を想像していましたが、オムレツでした。辛い料理の箸休めにぴったり
麻辣豆腐 60.000₫
麻婆豆腐ではありません。ひき肉は入っておらず、また、ただただ辛い
麻辣肉絲麵 60.000₫
こちらもまた、「遊び」のない辛さです。旨味とかありません
コスパ良すぎる件
3人で色々食べて、お会計はちょうど50万ドン（≒3000円）というコスパの良さです。
隠れ家的なお店ですが、日本人含め外国人も結構来るみたいです。
そういえば、お店のおばさんが会計の時、はっきりと日本語で「ごじゅう」と言っていたな…
外観や店内はなかなか「粋」でしたが、料理はどれも美味しかったので、
（勝手に）きたなシュランに認定したいと思います。
辛い料理はガチ中華という感じで本当に辛かったです。しかし満足じゃよ
食後はヒリヒリする口を冷ますべく、近くのMIXUEへ。
いつめん💛 ※手前から(30) (59) (33)
…こういうお遊びにも付き合ってくれる、いい同僚です
餃子だけでも食べに行く価値あり！
