メニューを見て安さに驚き、食べて味の良さに驚く！
ベトナム・ホーチミン市10区にあるハンバーガーショップ「Cheesy Burger」をご紹介します。
「Cheesy Burger」の場所・雰囲気
というわけで、ホーチミン市10区・スーヴァンハイン (Sư Vạn Hạnh) 通りにやって来ました。
どうでもいいですが当ブログ、このエリア取り上げすぎだな…。本文の書き出しが「というわけでスーヴァンハイン通りにやって来ました」な記事、既に10個くらいある気がする。
で、「Cheesy Burger」があるのはこちらの路地の中。Grabなどで乗り付ける場合、ドライバーが少し迷ってしまうかも。…ん？
…なーにやってんだあ？
道なりに進み、「Cheesy Burger」に辿り着きました。
暗褐色の木目を基調とした雰囲気の良い店ですが、店内は思ったよりコンパクトで、客席はオマケ程度にしかありません。基本的にはデリバリーや持ち帰り専門店と考えておいた方が良さそう。
「Cheesy Burger」のメニュー＆実食
「Cheesy Burger」のメニューはこちら。え、やっす！！
ハンバーガー専門店のハンバーガーが55,000ドンから注文できるってマヂですか。外国人が多いエリアのバーガー屋行くと、安くても20万ドンくらいするよなあ。
サイズはMとLがあり、Lサイズにはドリンクとフレンチフライが無料で付いてきます。
というわけでLサイズを注文。ドリンクを何にするかは特に聞かれませんでしたが、出されたのはコカ・コーラ。うんうん、やっぱりバーガーにはコーラだよなあ。
パティは注文を受けてから鉄板で焼いてくれますよ。
「Burger Bò Tây (Western Beef Burger)」Lサイズ、100,000ドンです。良いボリューム感！
一緒にチリソースも付いてきました。個人的にはケチャップの方が嬉しいのだが…。
ご開帳。パティは2枚入っており、表面はカリカリに焼かれていますね。こちとらANT（朝から何も食べてない）なんだ、もう我慢できねえ！
で、実食。
先に言っておくと、バンズは平々凡々。スライスした面を焼いているわけでもない、その辺のパン屋で買ってきたやつをそのまま使っています的な冷えたバンズ。でもね！その分パティに全振りされているのです。
食べかけですみません。パティは種を捏ね過ぎないことによるふわふわの仕上がりで、口の中でホロホロと崩れ、噛むと肉肉しさが広がります。バンズに塗られているソースは薄味なのですが、パティにしっかり塩コショウが効いているので物足りなさはありません。
バンズは完全なるパティの引き立て役に徹しているというか、本当はそのまま素手でパティに齧り付きたいんだけど社会通念上できないから、それをするためのツールとしてバンズがあるって感じだよね（大混乱）。
あ、ちなみにポテトは完全なる無味でした。別に既製品でもいいんだけど、塩くらいは振ってほしいな…。
別添のソースに付けても無味。これ、何のソースなんだ…。
Googleマップのレビューを見たところ、「このフレンチフライは人類への冒涜だ」と言い張る人までいました。ごめん、流石にそこまでは思わなかったわ。
今思うと、バーガーにポテトを挟んで食べたら美味しかったかもしれないね。
「Cheesy Burger」の店舗情報
ホーチミン市10区の「Cheesy Burger」をご紹介しました。
パティにこだわりを全振りし、低価格でおいしいハンバーガーが食べられる「Cheesy Burger」。小さなお店なので、機会があればまずはデリバリーや持ち帰りで試してみてください。
