芝麻湯圓(黒ごま団子)がおすすめ!*Quán chè Thanh Tâm@5区

スイーツ

先日、ホーチミン市5区のチェー御三家と相見え、辛くも勝利を飾りました。

しかし、5区のチェー屋には「まだ見ぬ強敵がいる」との情報が。
御三家改め四天王最後の一人「Quán chè Thanh Tâm」を打ち破るべく、最後の闘いに身を投じるのでした…

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「Quán chè Thanh Tâm」の場所・雰囲気

お店の名前 Quán chè Thanh Tâm
住   所 100 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
営 業 時 間 10:00~23:00

5区・ブイフーギア (Bùi Hữu Nghĩa) 通りにあります。他のチェー御三家とは離れており、5区の東側に位置します。

朝から晩まで営業しているのが嬉しい。
お昼時に来たので空いていますが、夜は混雑する模様。

メニューは写真付きで分かりやすい。

台湾スイーツとしてもおなじみ、芝麻湯圓(黒ごま団子)があるぢゃあないですか。こうしちゃいられねえや!(興奮)

実食

Đậu Hũ Hạnh Nhân(杏仁豆腐) 27,000ドン

まずは定番の杏仁豆腐から。

御三家の杏仁豆腐には無い、ぷるぷる食感です。
しっかり甘めで、杏仁のクセはほとんど無い、食べやすさ重視の杏仁豆腐って感じ。
まるでクリーミーなミルクプリンを食べている気分になります。
ここの杏仁豆腐が一番好き!(大胆な告白)

前回紹介したHà Kýで杏仁豆腐食べてなかったなーと思って、そちらも食べに行きました。

Hà Kýの杏仁豆腐(25,000ドン)

四天王の杏仁豆腐を各項目5段階(※超絶主観)評価すると、こんな感じ。

店名価格甘さ硬さクリーミーさ杏仁感
Hà Ký25,0003445
Chè Cột Điện25,0002323
Tường Phong22,0001512
Thanh Tâm27,0005152

Trôi Nước Mè Đen(芝麻湯圓) 25,000ドン

黒ごま団子入りの、温かく甘いしょうがスープです。

団子はもちもちふわふわで、濃厚な黒ごま餡がぎっしり詰まっています。

しょうがスープは…辛い!
喉がひりつくほどに強烈なしょうが味。風邪気味の人はみんなこれ飲むといいよ。

まだ見ぬ強敵たち

と、いうわけで、個人的には四天王の中でこの店が一番お気に入りとなりました。胃袋を持って行かれそうになるほどの難敵だったな…(※すでに持ってかれています)

しかし、かいしゃの人に報告したところ、さらなる強敵の情報が…!

…俺たちの闘いはこれからだ!

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